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因为一场疫情,把大部分的中国人都困在了家里。而这段被迫“宅家”的经历,也激发出了大家无限的“灵感”。
厨房,成为了现在各种社交媒体频繁出现的词汇,凉皮、蛋糕、猫耳朵……按照攻略去制作一份份美食,然后晒出自己的劳动成果,成为了很多人打发时间的方式。而在这过程中,能看出来厨房的设计对于下厨来说是有着非常大的影响的。那么,怎样去合理地设计厨房,才能让下厨这件事更加顺畅美好?
厨房布局
这一切当然要先从厨房的布局说起,我们首先需要回顾一下厨房的基本功能:择菜(台面)→洗菜(水槽)→切菜(台面)→炒菜(炉灶)→熟菜(台面),按照这个顺序安排的布局,才是最合理的动线设计。常见的厨房布局在这个东线设计下,可以分为一字型、二字型、L型、U型和西式厨房中常见的半岛。
显而易见,每种布局偶有自身的优势,分别适合不同的情况。比如最简单的一字型厨房,所有的操作都在一条直线上,非常节省空间,适合那些小面积、狭窄的厨房。相反,U型厨房就需要大面积的厨房,也能够多出很多存储空间和走动面积。
厨房外观
这里我把色彩和收纳先统一归纳为外观,因为这两者,是奠定别人对厨房第一印象的重要因素。在色彩这方面,大多数的家庭在选择厨房色彩时,偏爱黑、白、灰和原木色。原因大致相同,这些色彩简单好驾驭,同时也不失时尚,是经典的组合。
收纳方面,推荐多做柜子,将厨房的一些不常用的或者是大件物品,放置在柜子里,避免视觉上的杂乱。同时,放置在外面的物品按照一定的分类和顺序摆放,不仅方便取用、利于清洁,在美观上也是非常不错的。
以上仅仅是一部分的厨房设计建议,除此之外,水电、插座、厨具的选择等都会影响下厨的体验。所以不要吝惜对厨房的关注,布置一个称心的厨房,让你的生活更加美好吧!